，如何制作海膽蒸蛋優質
海膽蒸蛋口感嫩滑，同時富含海鮮的微量元素和蛋類的豐富蛋白質，營養豐富，適合青少年，老年，婦女兒童食用，接下來小編給大家帶來海膽蒸蛋的制作方法
01020304050607操作方法
01準備海膽四只，雞蛋一個，用刀在海膽嘴面敲開一個小洞
02用勺取出海膽內臟，小心取出別把黃弄碎，用鹽水把海膽黃取出放在碗里
03把海膽殼用水洗干凈，放在盤里，把雞蛋打成蛋液，加入適量溫水攪勻
04攪勻后倒入海膽殼內，蓋上保鮮膜，上蒸鍋蒸制
05蓋上鍋蓋，上氣蒸五六分鐘，使雞蛋液定型，加入海膽黃
06再蓋上保鮮膜，上氣蒸制四五分鐘，蒸好后取下保鮮膜
07可以的話可以淋上些蒸魚豉油小蔥，美味的海膽蒸蛋就做好了
End
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