銀耳粥的做法簡單易學，銀耳粥的詳細做法
銀耳粥是平時我們經常吃的粥，對肺熱胃炎、便秘、老人慢性支氣管炎等病癥有一定療效，還有一定抗癌作用。今天我們一起來了解一下銀耳粥的詳細做法。
010203040506操作方法
01將買來的銀耳放入清水中泡發一個小時左右。
02將泡好的銀耳撕成小片狀，將銀耳底部的硬塊去除后待用。
03將一個雞蛋磕入碗中打散攪勻，將枸杞洗凈備用。
04在高壓鍋中加入適量大米，倒入銀耳和枸杞，蓋上鍋蓋，用大火煮十分鐘左右。
05煮開后，加入事先準備好的雞蛋和適量冰糖，攪拌一下即可關火。
06等待高壓鍋放氣完畢，打開鍋蓋，即可食用熱氣騰騰的銀耳粥了，如果是夏天的話，可以一次性多煮一點，然后放入冰箱冷藏，想喝的時候隨時都可以來一碗。
End
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